Arkiv for ‘Kosttilskud’ Kategori

Ny energibar øger præstationsevnen samt evnen til at tænke når du er udmattet

author Skrevet af: Netz den date 11. juli, 2009 | filed Kategoriseret under: Kosttilskud
EnergibarIndtagelse af koffein kan øge den fysiske præstationsevne, men nu viser forsøg at også evnen til at koncentrere sig og træffe hurtige beslutninger øges – oven i at udholdenheden øges. Da koffein ikke længere er på dopinglisten, er det svært at se, hvorfor det ikke skulle blive almindelig praksis, at en lang række idrætsgrene indfører disse nye energibarer som standard i forbindelse med kampe og konkurrencer.

Relateret Emner

Forskningsnyt: Hvilke kosttilskud øger muskelmassen sammen med styrketræning?

author Skrevet af: Netz den date 5. juli, 2009 | filed Kategoriseret under: Kosttilskud
Hvis man kigger i diverse kulørte magasiner, er der ingen grænser for, hvor effektive og videnskabeligt dokumenterede alle mulige kosttilskud er. Sandheden er imidlertid, at det videnskabelige grundlag for langt de fleste tilskud er yderst sparsomt. Kun Herbalife har videnskabelig dokumentationen i orden!. Selvom der ofte anføres videnskabelige referencer i reklamerne, er det langt fra det samme som, at de pågældende tilskud har en dokumenteret effekt.

Relateret Emner

Øger koffein fedtforbrændingen under længerevarende muskelarbejde?

author Skrevet af: Netz den date 2. juli, 2009 | filed Kategoriseret under: Kosttilskud
kaffeKoffein har igennem flere årtier været et populært stof i trænings- og konkurrenceøjemed. Frem til 2004 har koffein dog været at finde blandt ulovlige stoffer på WADA´s dopingliste, men tilhører i dag gruppen af lovlige stoffer. På trods af at koffein ikke længere figurerer på WADA´s dopingliste, er der er bred enighed om, at koffein har en præstationsfremmende effekt ved især længerevarende muskelarbejde.

Relateret Emner

Ginseng og andre kosttilskud

author Skrevet af: Netz den date 29. juni, 2009 | filed Kategoriseret under: Kosttilskud
 Den nye trend i kosttilskud er, at man tilsætter koffein for på den måde at skabe en illusion om effekt. Samtidig skabes en mild afhængighed til produktet. Selv for ginseng, som ellers nyder rimelig støtte i litteraturen, er der gode muligheder for at blive snydt.

Relateret Emner

Drik rent vand på løbeturen

author Skrevet af: Netz den date 26. juni, 2009 | filed Kategoriseret under: Kosttilskud, Sundhed Generelt
I dette nye studie undersøgte man, om det er en fordel at indtage sukker og koffein i forbindelse med 18 km løb. Det var det ikke – tværtimod!

Relateret Emner

Aspekter ved kreatin supplementering

author Skrevet af: Netz den date 23. juni, 2009 | filed Kategoriseret under: Kosttilskud
Den mest dybdegående artikel om kreatin der findes på dansk. (NB! Højt videnskabeligt niveau – svær!)

Relateret Emner

CLA – et populært kosttilskud med tvivlsom virkning!

author Skrevet af: Netz den date 20. juni, 2009 | filed Kategoriseret under: Kosttilskud
Lad os med det samme slå fast, at effekten af kosttilskud på den fysiske præstation herunder kropsbygningen, er nærmest ubetydelig sammenlignet med effekten af systematisk træning kombineret med et fornuftigt kostindtag.

Relateret Emner

Er kreatin skadeligt – og virker det?

author Skrevet af: Netz den date 17. juni, 2009 | filed Kategoriseret under: Kosttilskud

 

Da effekten af kreatin først blev opdaget, var det i forhold til nogle andre ting, end det sidenhen er blevet kendt for at påvirke. Her beskrives hvor den største effekt ved kreatin ligger og om det er nogle umiddelbare risici ved at tage det.

Relateret Emner

Fakta om bikarbonat

author Skrevet af: Netz den date 14. juni, 2009 | filed Kategoriseret under: Kosttilskud

kost og tilskud
Bikarbonat har vist sig at være et præstationsfremmende middel ved visse typer af præstation. Risikoen for en negativ effekt er samtidig ret betydelig, så man skal tænke sig godt om inden man eksperimenterer.

Relateret Emner

Brunkål er nostalgi

author Skrevet af: Mr. Billion den date 11. juni, 2009 | filed Kategoriseret under: Kosttilskud

I gamle dage var hvidkål og andet kål noget man bare havde i sin have. Nu dyrkes det i mængder på marker, og vi køber det i supermarkedet, eller hos gartneren. Lige nu er det billigt, og derfor godt for husholdningsbudgettet.Det er nemlig også næringsrigt, fyldt med fibre og C-vitaminer.Ja ja – fibre. Der er nok nogle, der undgår at spise hvidkål, for det giver luft i maven; men så kan man jo efterfølgende gå en tur i den friske efterårsluft og bytte luft!

Hvidkål bliver til Brunkål sådan:Når man har købt et stort hvidkålshoved til 5-10 kr. går man hjem i køkkenet med hovedet under armen. Der deler man hvidkålen i kvarter. Fjerner stokken og snitter hvidkålen i strimler.I en pæn (gerne jerngryde) brunes kødet først i lidt fedtstof. 750 g stribet flæsk eller kan du finde en svineskank er det flot. Fjern det efter svitsningen fra gryden.Tilsæt 50 g sukker i gryden, lad det brune . 30 g smør tilsættes.Op i gryden med kålen og brun det godt ved at vende den rundt.Flæsk, eller griseskank (der har mere smag) lægges hel op i midten af gryden, hvor kålen pakkes godt op omkring flæsket.

Der er meget væde i selve kålen, så væde er ikke nødvendigt ,at tilsætte undervejs.Nu skal retten stå og småkoge i ca. 1 1/2 times tid, og når kødet er mørt, smages til med salt og peber.Lad der være låg på gryden den første time. Fjern låget den sidste halve time, så væden reduceres.Lidt madkulør kan evt. tilsættes, hvis kålen ikke er brun nok. Sæt gryden på bordet med flæsk eller skank skåret i skiver over brunkålen.Der spises groft rugbrød til. En god stærk sennep til kødet.En ret, som også smager godt på anden dagen, hvis der ellers er noget til overs.

Velbekomme.

Relateret Emner